Welke wijn is een goede match met roodbaars?

Wijnmatch met roodbaars

Een goede wijnmatch met roodbaars is een frisse en minerale witte wijn, zoals een Sancerre of een Chablis. Deze wijnen hebben voldoende zuren om de vettigheid van de vis te compenseren en passen goed bij de delicate smaak van de roodbaars.

Alternatieve wijnkeuze

Een andere goede optie is een lichte rode wijn, zoals een Pinot Noir of een Beaujolais. Deze wijnen hebben genoeg fruitigheid om de vis aan te vullen zonder te overheersen. Kies voor een jonge en lichte rode wijn om de smaken van de roodbaars goed tot hun recht te laten komen.

Wat is de prijs van een high wine?

Wat is de prijs van een high wine?

Een high wine in Nederland kost gemiddeld tussen de €25 en €50 per persoon, afhankelijk van de locatie en de inhoud van het arrangement. Dit bedrag is inclusief verschillende wijnen en bijpassende hapjes voor een gezellige en culinaire ervaring.

Wat zit er meestal bij de prijs inbegrepen?

Bij de prijs van een high wine zijn meestal een aantal glazen wijn per persoon inbegrepen, samen met diverse hapjes zoals kaas, charcuterie, brood en andere lekkernijen. Sommige locaties bieden ook extra opties zoals dessertwijnen of koffie en thee na afloop van de high wine.